Marbré au chocolat
24 janvier 2023
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Une nouvelle recette pour le goûter : un délicieux marbré au chocolat réalisé à partir d’un emprésuré chocolat Grandeur Nature
Pain perdu à la framboise
- Difficulté
1/5
- Temps de préparation
10 minutes
- Personnes
4/5
Ingrédients :
Notre recette de pain perdu à la framboise nécessite :
– 8 tranches de brioche
– 125g de framboises
– 1 cuillère à soupe de sucre glace
– 1 cuillère à soupe de sucre cassonade
– 40g de beurre de baratte Grand Cru Grandeur Nature
Préparation :
Dans une coupelle, écrasez les framboises à la fourchette en incorporant peu à peu le sucre glace.
Badigeonnez généreusement 4 tranches de brioche avec cet écrasé de framboises.
Coupez les tranches de brioche en 2, en biais, pour obtenir 8 triangles fourrés à la framboise.
Dans une grande poêle, faites fondre le beurre. Quand il est bien mousseux, saupoudrez de sucre et déposez les triangles briochés.
Faites-les dorer quelques instants et dégustez-les tièdes
Les produits utilisés
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