Grandeur Nature

Pain perdu à la framboise

recette de pain perdu à la framboise
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10 minutes

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Ingrédients :

Notre recette de pain perdu à la framboise nécessite :

– 8 tranches de brioche
– 125g de framboises
– 1 cuillère à soupe de sucre glace
– 1 cuillère à soupe de sucre cassonade
– 40g de beurre de baratte Grand Cru Grandeur Nature

Préparation :

Dans une coupelle, écrasez les framboises à la fourchette en incorporant peu à peu le sucre glace.

Badigeonnez généreusement 4 tranches de brioche avec cet écrasé de framboises.

Coupez les tranches de brioche en 2, en biais, pour obtenir 8 triangles fourrés à la framboise.

Dans une grande poêle, faites fondre le beurre. Quand il est bien mousseux, saupoudrez de sucre et déposez les triangles briochés.

Faites-les dorer quelques instants et dégustez-les tièdes

recette de pain perdu à la framboise

Les produits utilisés

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