- Difficulté
1/5
- Temps de préparation
- Temps de cuisson
15 minutes
35 minutes
- Pour 6 personnes
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée ou brisée
- 1 quinzaine de tomates cerises
- 4 tranches de prosciutto
- 150 g de fromage à tartiner ail et fines herbes Grandeur Nature
- 2 oeufs
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 70g de gruyère râpé
- 1 petite boîte de concentré de tomates
- thym, sel, poivre.
Préparation :
- Réaliser l’appareil : Dans une saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le fromage à tartiner ail et fines herbes. Saler, poivrer.
- Garnir un moule à tarte d’une pâte brisée ou feuilletée, étaler sur toute la surface le concentré de tomate, saupoudrer de fromage râpé puis verser l’appareil sur le dessus.
- Ajouter les tomates cerises coupées en 2, le prosciutto parsemer de thym.
- Enfourner 35 min à 180°C.