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Tarte tomate, prosciutto et fromage ail et fines herbes

tarte tomate prosciutto et fromage ail et fines herbes
  • Difficulté
1/5
  • Temps de préparation
  • Temps de cuisson

15 minutes

35 minutes

  • Pour 6 personnes

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée ou brisée
  • 1 quinzaine de tomates cerises
  • 4 tranches de prosciutto
  • 150 g de fromage à tartiner ail et fines herbes Grandeur Nature
  • 2 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 70g de gruyère râpé
  • 1 petite boîte de concentré de tomates
  • thym, sel, poivre.

Préparation :

  1. Réaliser l’appareil : Dans une saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le fromage à tartiner ail et fines herbes. Saler, poivrer.
  2. Garnir un moule à tarte d’une pâte brisée ou feuilletée, étaler sur toute la surface le concentré de tomate, saupoudrer de fromage râpé puis verser l’appareil sur le dessus.
  3. Ajouter les tomates cerises coupées en 2, le prosciutto parsemer de thym. 
  4. Enfourner 35 min à 180°C.
tarte tomate prosciutto et fromage ail et fines herbes

Les produits utilisés

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