Emprésuré chocolat équitable 2x125g

L’emprésuré au chocolat est fabriqué à partir de lait 100% BRETON. Quant à notre recette, nous avons choisi d’utiliser des pépites de chocolat et du sucre issus du commerce équitable confirmant notre démarche environnementale et citoyenne.
L’emprésuré est un entremet à la texture ferme et fondante additionné de présure.
*Présure : gélifiant naturel (enzyme) qui optimise la digestibilité des protéines de lait, tout en conservant ses avantages nutritifs.