Grandeur Nature

Menu

Muffins salés à la courgette et au fromage à tartiner

muffins courgettes fromage à tartine
  • Difficulté
1/5
  • Temps de préparation
  • Temps de cuisson

10 minutes

25 minutes

  • Pour 12 muffins

Ingrédients :

  • 200 g de courgettes râpées
  • 150 g de fromage frais curry ou tomate romarin
  • 200 g de farine & 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 œufs & 100 ml de lait
  • 50 ml d’huile d’olive & Sel et poivre

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
    Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sel et
    le poivre.
  2. Dans un autre bol, battez les œufs avec le lait et
    l’huile d’olive jusqu’à obtenir un mélange homogène.
    Incorporez les deux mélanges ensemble.
  3. Ajoutez les courgettes râpées et le fromage frais.
  4. Répartissez la pâte dans les moules à muffins, en les
    remplissant aux 3/4.
  5. Enfournez les muffins pendant environ 20-25 minutes.
  6. Laissez refroidir légèrement avant de les démouler.
  7. Dégustez-les tièdes ou à température ambiante.
muffins courgettes fromage à tartine

Les produits utilisés

Testez nos autres recettes...