Marbré au chocolat

1. Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre et ajoutez 2 pincées de sel.

2. Ajoutez les oeufs et mélangez. Ajoutez la farine et la levure.

3. Versez la crème liquide tiède dans la préparation et mélangez.

4. Dans un autre saladier, versez la moitié de la préparation. Ajoutez l’emprésuré chocolat et le cacao.

5. Préchauffez le four à 150]C en chaleur tournante.

6. Beurrez et farinez votre plat à cake. Versez chaque préparation dans une poche à douille.

7. Versez une couche de la première préparation puis une couche de la seconde et ainsi de suite jusqu’à ne plus avoir de pâte.

8. Formez des S avec un couteau dans le sens de la largeur.

9. Enfournez à 150°C pendant au moins 1h.