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Frozen skyr

recette de frozen skyr au lait de brebis
  • Difficulté
1/5
  • Temps de préparation

5 minutes

  • Pour 6 personnes

Ingrédients :

  • 1 pot de skyr nature au lait de brebis 400g
  • fruits frais au choix
  • céréales au choix

Préparation :

1. Disposez du papier cuisson dans une lèchefrite rectangulaire. 

2. Etalez une couche épaisse de skyr 

3. Déposez les garnitures de votre choix : fruits frais, fruits secs, céréales… 

4. Mettez votre plaque 1 nuit au congélateur pour faire durcir la préparation. 

5. Sortez le skyr du congélateur et cassez-le en morceaux.

recette de frozen skyr au lait de brebis

Les produits utilisés

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