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Galette des rois

Galette des rois au beurre de baratte demi-sel Grandeur Nature
  • Difficulté
2/5
  • Temps de préparation
  • Temps de cuisson

20 minutes

30 minutes

  • Pour 6 personnes

Ingrédients :

  • 2 pâtes feuilletées
  • 75 g de beurre tendre
  • 140 g d’amandes en poudre
  • 100g de sucre fin
  • 2 oeufs
  • 1 jaune d’oeuf
  • 1 fêve

Préparation :

1. Placez une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquez la pâte avec une fourchette.

2. Dans un saladier, mélangez la poudre d’amandes, le sucre, les 2 oeufs et le beurre mou.

3. Placez la pâte obtenue dans le moule à tarte et y cacher la fêve.

4. Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée en collant bien les bords.

5 Faire des dessins sur le couvercle et badigeonner avec le jaune d’oeuf.

6. Enfournez pendant 20 à 30 minutes à 200° ( thermostat 6-7).

Vérifiez régulièrement la cuisson.

Galette des rois au beurre de baratte demi-sel Grandeur Nature

Les produits utilisés

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